Sie ist die Geheimwaffe der Italienerinnen in punkto Detox: „La minestra“ – die Gemüsesuppe. Der supergesunde Küchenklassiker liefert viel frisches Grünfutter, wenig Kalorien und Fett, aber eine Extraportion gesunder Ballaststoffe.

Warm, unkompliziert und köstlich fruchtig: Bratäpfel sind ein beliebter Klassiker der Winterküche. Zum Hochgenuss für alle Sinne werden einfache Bratäpfel, wenn man sie draußen, rund um eine Feuerstelle und natürlich gemeinsam mit Freunden genießt. Die magische Atmosphäre unserer Kalayo Outdoor-Feuersäule schafft den stimmungsvollen Rahmen für winterliche Genüsse unter freiem Himmel.

Eine Party ausrichten, ganz ohne Kochen hört sich nach dir an? Dann ist dieser Beitrag für dich sehr interessant. Wir geben dir Tipps wie das Beisammensein mit deinen Freunden ein voller Erfolg wird, ohne viel Aufwand.

Eine Gartenparty mit Aperò, Zwiebelkuchen und Grog wäre genau das Richtige für die graue Herbstzeit. Wir haben hier ein leckeres Rezept für dich mit dem du deine Gäste verzaubern kannst.

Du hast Lust, im September noch mal ordentlich zu grillen und frisch zubereitetes Gemüse zu genießen? In diesem Artikel zeigen wir dir 3 leckere Grillrezepte mit dem aktuellen Gemüse der Saison.

Es muss nicht immer Fleisch sein! Wer bei der nächsten Grillparty mal Lust auf leckeren Fisch hat, ist hier genau richtig. Wir zeigen dir 3 leckere Rezepte für frischen Fisch vom Grill.

Der Sommer ist da! Die perfekte Zeit, um im Garten ein kühles und selbstgemachtes Eis in der Sonne zu genießen. In diesem Artikel zeigen wir dir 5 Eis-Ideen, die ruckzuck fertig sind.

Kennt ihr das auch? Man lädt oder wird zum Grillen eingeladen und man soll sich um einen Salat kümmern? Man möchte aber nicht schon wieder einen klassischen Nudel- oder Kartoffelsalat servieren? Dann findest du in diesem Beitrag vier außergewöhnliche Rezeptideen, die eure Gäste oder Gastgeber zum Staunen bringen und ein „Lecker“ garantieren werden.

Spieße, Steaks, Kartoffeln und co.: Der Sommer bringt jede Menge Abwechslung auf den Grill. Doch was wäre ein ausgiebiger Grillabend ohne saftige Spareribs? Vor allem für Grillanfänger ist es jedoch nicht immer leicht, gleich auf Anhieb saftige und geschmackvolle Rippchen zu grillen. Darum zeigen wir dir in diesem Artikel, welche Schritte du für die perfekten Spareribs auf jeden Fall beachten solltest und wie du im Handumdrehen zum Rippchen-Meister wirst. Los geht’s!

Wer liebt sie nicht auch? Grillspieße in allen Variationen und Farben bringen nicht nur Abwechslung auf den Grill, sondern bieten auch für jeden Gast das passende Gericht. Ganz egal ob Fisch, Fleisch oder vegan: Mit den langen Spießen lassen sich unzählige Kombinationen zaubern. Hier zeigen wir dir unsere 3 liebsten Spieße und welche Zutaten hierbei auf keinen Fall fehlen dürfen.

Tipp: Wenn du für deine Grillspieße auf Holzspieße zurückgreifst, dann lege sie vorher für etwa eine Stunde in Wasser ein. So verhinderst du, dass die Spieße verkohlen.

Ein Gemüse für Suppe, Salat und Hauptgang? Spargel macht’s möglich! Ganz egal ob in weiß, grün oder violett: Die schlanken Stangen eignen sich perfekt, um ein komplettes Menü voller Vitamine zu zaubern. Hier zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du als Vorspeise eine leckere Spargelcremesuppe kochst, gefolgt von einem Spargelrisotto als Hauptgang und einem erfrischenden Spargelsalat als Beilage. Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen und Ausprobieren!

Bärlauch, Spinat und Chinakohl haben im Frühling Hochsaison und bieten die perfekte grüne Zutat für simple und abwechslungsreiche Pasta-Rezepte. In diesem Artikel zeigen wir dir 3 Pasta-Variationen, die nicht nur saisonal und lecker sind, sondern auch eine vitaminreiche Abwechslung auf deinen Teller bringen. Zudem dauert kein Rezept länger als 10 Minuten und ist perfekt, für wann immer es mal etwas schneller gehen soll.